Silicon

Silikon hadir di jaringan ikat, rambut dan kuku. Dalam kebanyakan pola makan sehari-hari, silikon seringkali terlalu rendah, karena tidak cukup silikon yang diserap oleh tubuh. Kekurangan ini meningkat saat penuaan. Penelitian ekstensif telah menunjukkan bahwa silikon seiring bertambahnya usia kurang terserap dengan baik dalam tubuh kita. Berapa banyak silikon yang kita konsumsi setiap hari melalui makanan dan air minum sulit untuk diukur karena terdapat senyawa silikon yang berbeda dalam makanan kita dan sebagian besar bentuk ini tidak dapat diserap oleh tubuh. Hanya asam silikat yang tersedia secara hayati, tetapi jumlah di dalam usus (terlalu) rendah. Meskipun asam silikat terdapat dalam air, karena pemurnian air yang intensif, sebagian besar asam silikat hilang menyebabkan defisiensi asam silikat relatif bagi tubuh (manusia).

Gejala kekurangan silikon (‘defisiensi asam silikat’) adalah kuku rapuh yang lemah (yang langsung putus), rambut kering dan keriput. Kerutan muncul karena pembentukan jaringan ikat yang menopang kulit dari dalam berkurang akibat kekurangan asam silikat.

Sumber silikon meliputi: biji-bijian, sayuran, serat, jeruk, dan air minum sadah, tetapi jumlah fraksi asam silikatnya rendah. Contoh: pisang mengandung banyak silikon, tetapi hanya 2-3% yang tersedia secara hayati.

Boron

Boron adalah mineral yang hampir penting. Boron penting untuk pertumbuhan dan pemeliharaan tulang dan sangat meningkatkan penyembuhan luka. Boron secara menguntungkan memengaruhi penggunaan estrogen, testosteron, dan Vitamin D. Boron juga terkait dengan peningkatan penyerapan magnesium dan kalsium. Boron bersifat sinergis untuk tingkat kalsium yang cukup. Ini mengurangi jumlah kalsium dan magnesium yang hilang melalui urin yang penting untuk pemeliharaan tulang yang kuat dan persendian yang halus. Oleh karena itu, Boron penting (di samping kalsium) untuk pencegahan penipisan tulang (osteoporosis).

Selain itu, boron dapat membantu mencegah radang sendi (artrosis) dan radang sendi. Boron juga bersinergi dengan Vitamin D dan beberapa mineral lain termasuk silikon.

Boron memiliki efek menguntungkan pada kinerja kognitif dan memori jangka pendek untuk orang tua.

Selain itu Boron telah menunjukkan efek pencegahan dan terapeutik pada sejumlah kanker, seperti prostat, serviks, kanker paru-paru, dan limfoma.

Kekurangan boron menyebabkan hilangnya kalsium dan hilangnya mineral di tulang.

Beberapa gejala:

tulang rapuh
rendah kalsium dalam darah
terlalu banyak kalsium dan magnesium dalam urin

Selain itu, defisiensi boron yang parah akan menyebabkan keterlambatan pertumbuhan (seperti Zinc), stres dan keluhan sementara dan akan memperkuat defisiensi Vitamin B.

Zinc

Seng berperan dalam banyak proses biologis di dalam tubuh. Ia, antara lain, terlibat dalam sintesis DNA, RNA, dan hormon seperti testosteron. Mineral ini juga terlibat dalam cara kerja Vitamin A dan metabolisme karbohidrat, alkohol, dan asam lemak. Seng terlibat dalam enzim, yang melindungi tubuh dari radikal bebas.

Seng juga penting untuk sistem kekebalan tubuh. Gejala kadar zinc rendah adalah: daya tahan rendah, rambut rontok, kelelahan, bercak putih pada kuku, mudah tersinggung, masalah kulit dan nafsu makan yang buruk. Kekurangan seng pada anak kecil menyebabkan retardasi pertumbuhan dan gangguan fungsi kekebalan tubuh, sehingga asupan Zinc yang cukup penting dilakukan.

Sumber utama seng termasuk tiram, ikan, daging (tubuh), sayuran, jamur, produk biji-bijian, susu, kuning telur, dan ragi.

Vitamin C (Ascorbic acid)

Vitamin C merupakan vitamin yang larut dalam air yang berperan dalam menjaga kesehatan jaringan ikat tubuh sekaligus berperan sebagai antioksidan. Tubuh manusia perlu mengonsumsi Vitamin C, makanan Vitamin C, setiap hari untuk menjaga persediaan yang diperlukan. Tubuh manusia tidak membuat Vitamin C sendiri, dan juga tidak menyimpannya, jadi penting bahwa makanan mengandung cukup buah dan sayuran yang mengandung Vitamin C.

Manfaat Vitamin C mungkin termasuk perlindungan terhadap kekurangan sistem kekebalan, penyakit kardiovaskular, masalah kesehatan prenatal, penyakit mata, dan bahkan kerutan kulit.

Kekurangan vitamin C terlihat dalam beberapa cara umum dalam tubuh. Meskipun tanda dan gejala kekurangan vitamin C tidak terlalu mengganggu, hasil dari kadar vitamin C yang rendah dalam jangka panjang dapat merugikan. Kekurangan vitamin C yang parah akan menyebabkan penyakit kudis, penyakit akibat kerusakan kolagen. Ini mempengaruhi kekuatan tulang dan otot dan menekan sistem kekebalan. Penyakit kudis jarang terlihat saat ini, karena sangat sedikit Vitamin C yang dibutuhkan untuk mencegahnya.

Tanda-tanda lain Vitamin C juga bisa serius, seperti mudah memar, gusi berdarah, radang gusi (radang gusi), penyembuhan luka yang lambat, rambut kering dan pecah-pecah, kulit kasar, kering, bersisik, sistem kekebalan yang lemah, dan persendian yang bengkak dan nyeri. .

Masalah kesehatan yang terkait dengan kekurangan vitamin C dapat menjadi lebih buruk dari waktu ke waktu dan terkait dengan masalah kesehatan yang serius seperti tekanan darah tinggi, aterosklerosis, dan kanker tertentu.